Restaurante L´Ó: Viaje en Helicóptero y Menú Degustación

1,650€· Experiencias (España)

Información de la empresa

Disfrute de una experiencia culinaria única en un restaurante con Estrella Michelin situado en un clave natural extraordinario. La experiencia comenzará en la ciudad de Barcelona donde un helicóptero les recogerá para dirigirse al complejo Mon St. Benet famoso por su monasterio Medieval, situado a unos 40 minutos de la ciudad. Una vez allí podrán disfrutar de un menú degustación en el restaurante L’Ó, galardonado desde 2013 con una Estrella Michelin. L´Ó nace con la voluntad de hacer disfrutar a los clientes con todos los sentidos. Recetas sugerentes y atrevidas al servicio de los sabores e ingredientes tradicionales de la cocina de siempre.

Su chef, Jordi Llobet, ha participado en múltiples campeonatos de prestigio internacional, ha logrado el segundo premio al “Mejor Joven Cocinero de España” en 2008 y ha colaborado en varias ocasiones con chefs del prestigio de Martín Berasategui y Juan Mari Arzak.

Una experiencia ideal para los amantes de la gastronomía y la naturaleza que les permitirá descubrir Barcelona y sus alrededores desde una perspectiva diferente.

Información de la Experiencia

Número de Asistentes: Máximo 5 personas

Reserva: Se requiere realizar la reserva con 7 días de antelación a la fecha de la experiencia. En caso de requerirlo con una antelación menor contacte directamente con nosotros y haremos todo lo posible para confirmarle su reserva para la fecha solicitada.

Precio total de viaje en Helicopter de ida y vuelta: 1.650€ (IVA Incluido)

Precio por persona Menú Degustación en L´Ó (bebidas no incluidas): 

  • Menú de l´Abat: 72.00€ (IVA Incluido)
  • Menú Gran de Montserrat: 95.00€ (IVA Incluido)

Extras

Solicite transporte privado en Mercedes Clase E o Clase S hasta el helipuerto (coste adicional).

Menú Degustación

Menú de l’Abat

Oblea nitro de gaspatxo.
Brasa freda amb aroma de pi.
Ajoblanco amb mango i tonyina Bafelgó.
Arròs fumat amb costella de porc Ral i cremós de farigola. Suquet de peix amb la seva picada.
El nostre conill a la xocolata.

Tiramisú de mató i ratafia.

Petits fours.
El preu és de 72.00€. No inclou bodega.


Menú Gran de Montserrat

Oblea nitro de gaspatxo.
Brasa freda amb aroma de pi.
Aigua de ceba amb bunyol de formatge blau.
Foie micuit amb fruits vermells i gelea de flors.
Ostra Gillardeau amb “ajoblanco”.
Taco de steak tàrtar amb textures de blat i mostassa. Papillote de pèsols dels nostres horts amb tripa de bacallà i menta. Arròs fumat amb costella de porc Ral i cremós de farigola.
Peix de llotja amb cremós de bròquil, cuscús
de coliflor i cruixent de col kale.
El nostre conill a la xocolata.

Les flors del nostre jardí.
Banoffee (xocolata, cacauet, nata, gelat de plàtan caramel·litzat i caramel)

Petits fours.
El preu és de 95.00€. No inclou bodega.

*Menús subjectes a modificacions per part del xef. Aquests menús només se serviran per taula completa.
El temps previst per degustar els plats és de més de 2 hores.

“En compliment del Reglament UE 1169/2011, normativa sobre Al·lèrgens, tenim a disposició la composició de tots els nostres plats.”

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